Ev usulü tavuk tantuni nasıl yapılır? İşte lezzetli bir tavuk tantuni tarifi! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu enfes yemeği adım adım anlattık. Tavuk eti, sebzeler ve baharatlarla harmanlanan lezzetli bir dürüm olan tavuk tantuni, hızlı ve pratik bir öğün seçeneği sunuyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarifi denemek için hemen okumaya devam edin!
Ev usulü tavuk tantuni nasıl yapılır? Tavuk tantuni, lezzetli ve pratik bir yemektir. Evde kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. İşte ev usulü tavuk tantuni tarifi:
İlk olarak, tavuk göğsünü ince ince doğrayın. Ardından, bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları ekleyin. Tavuklar iyice pişene kadar karıştırarak kavurun.
Bu arada, soğanları ince ince dilimleyin ve bir başka tavada sıvı yağı ısıtın. Soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
Tavuklar piştikten sonra, baharatları ekleyin. Karabiber, pul biber, tuz ve kekik gibi baharatları kullanabilirsiniz. Tüm malzemeler iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
Son olarak, lavaşları ısıtın ve üzerine tavuklu karışımı yayın. İsteğe bağlı olarak maydanoz, domates ve limon dilimleri ekleyebilirsiniz. Lavaşı rulo şeklinde sarın ve sıcak servis yapın.
Ev usulü tavuk tantuni nasıl yapılır? Artık bu lezzetli yemeği evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
| Ev usulü tavuk tantuni yapmak için öncelikle tavuk etini doğrayın. |
| Tavuk etini marine ederek lezzetlendirebilirsiniz. |
| Tavuk etini pişirmek için tercih edilen yöntemlerden biri kızartmadır. |
| Tavuk tantuni için taze pide kullanmanız önerilir. |
| Tavuk tantuninin vazgeçilmez malzemelerinden biri de soğandır. |
- Tavuk tantuni yaparken acı sos kullanabilirsiniz.
- Tavuk tantuniye lezzet katmak için limon sıkabilirsiniz.
- Tavuk tantuninin yanında servis edilecek olan yoğurtlu sos hazırlayabilirsiniz.
- Tavuk tantuniye eklemek için çeşitli yeşilliklerden maydanoz tercih edebilirsiniz.
- Tavuk tantuninin içine ekleyeceğiniz sarımsaklı yoğurt sosuyla daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
İçindekiler
Ev Usulü Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır?
Ev usulü tavuk tantuni, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. İşte adım adım evde yapabileceğiniz tavuk tantuni tarifi: Öncelikle tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın. Ardından tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları ekleyerek pişirin. Tavuklar iyice kızarana kadar karıştırarak pişirin. Ayrı bir tavada soğanları ince dilimler halinde doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra lavaş ekmeği veya dürüm ekmeği üzerine tavukları ve kavrulmuş soğanları yerleştirin. İsteğe bağlı olarak maydanoz, domates, salatalık gibi sebzelerle de servis yapabilirsiniz. Son olarak lavaşı sararak tavuk tantuninizi hazır hale getirin ve sıcak servis yapın.
| Gerekli Malzemeler | Hazırlık Süresi | Pişirme Süresi |
| Tavuk göğsü, soğan, yeşil biber, domates, maydanoz, limon | 15 dakika | 20 dakika |
| Tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytinyağı | ||
| Yufka veya lavaş |
Tavuk Tantuni Malzemeleri Nelerdir?
Tavuk tantuni için gerekli malzemeler şunlardır: tavuk göğsü, lavaş ekmeği veya dürüm ekmeği, soğan, sıvı yağ, tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak maydanoz, domates ve salatalık.
- Tavuk
- Tuz
- Karabiber
- Marul
- Domates
- Soğan
- Limon
- Sumak
- Ekmek
Tavuk Tantuni Hangi Şehre Aittir?
Tavuk tantuni özellikle Mersin şehrine aittir. Mersin’in yöresel lezzetlerinden biri olan tavuk tantuni, ince doğranmış tavuk eti ve kavrulmuş soğanla servis edilen bir dürüm çeşididir.
- Adana
- Mersin
- Gaziantep
- İskenderun
- Kahramanmaraş
Tavuk Tantuni Nereden Gelir?
Tavuk tantuni Türk mutfağına ait bir yemektir. Özellikle Mersin ve çevresinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli yemek, zamanla diğer şehirlere de yayılmıştır.
| Tavuk Tantuni’nin Kökeni | Malzemeler | Servis Önerileri |
| Tavuk Tantuni, Mersin kökenli bir yemektir. | Tavuk, lavaş ekmeği, soğan, domates, maydanoz, limon suyu, tuz ve baharatlar. | Tantuni ekmeği veya lavaş üzerine dökme yoğurt ve acı sos ile servis edilebilir. Yanında ayran veya gazlı içecekler tercih edilebilir. |
Tavuk Tantuni Nasıl Servis Edilir?
Tavuk tantuni, genellikle lavaş ekmeği veya dürüm ekmeği içine sarılarak servis edilir. İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz, domates ve salatalık gibi sebzeler eklenerek servis yapılabilir. Ayrıca yanında limon dilimleri ve acı sos da sunulabilir.
Tavuk tantuni, lavaş ekmeği içerisinde servis edilir ve genellikle yanında marul, domates, soğan ve limon dilimleriyle servis yapılır.
Tavuk Tantuni Kaç Kaloridir?
Tavuk tantuni kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle ortalama bir porsiyon tavuk tantuni yaklaşık 500-600 kalori içermektedir.
Tavuk tantuni yaklaşık olarak 350-400 kalori arasında değişmektedir.
Tavuk Tantuni Yanında Hangi İçecekler İyi Gider?
Tavuk tantuni yanında tercih edebileceğiniz içecekler arasında ayran, gazlı içecekler, meyve suyu veya soğuk çay gibi seçenekler bulunmaktadır. Kişisel tercihinize göre içeceğinizi seçebilirsiniz.
Tavuk tantuni yanında hangi içecekler iyi gider?
Tavuk tantuni ile birlikte aşağıdaki içecekler güzel bir uyum sağlar:
1. Ayran: Tavuk tantuninin baharatlı ve lezzetli tadını dengelemek için serinletici bir seçenektir.
2. Limonata: Tavuk tantuninin ferahlatıcı tadını tamamlayan bir içecek tercih edebilirsiniz.
3. Gazlı İçecek: Tavuk tantuni ile birlikte serinlemek için gazlı içeceklerden birini seçebilirsiniz.